Postanowiłam bardziej świadomie jeść. Powiedziałam, że zastąpię dyskonty małymi sklepikami. Miałam nadzieję, że znajdę tam lepszej jakości produkty, że nawiążę relację ze sklepikarzami, że będę mogła lepiej dowiedzieć się, co jem i skąd pochodzi to, co jem. O zgrozo! Szybko...
Sezon na szparagi trwa tylko dwa miesiące. W tym czasie np. Zamek Topacz zamawia ich 1,5 tony! To prawdopodobnie rekord wśród wrocławskiej gastronomii. Jeśli ktoś ich dogania, koniecznie do mnie napiszcie. Jak rosną szparagi?  Tuż pod Wrocławiem, w Strzeganowicach, jest jedno...

Owoce Lutyni

Znacie już Maciejowy Sad. Teraz czas na Owoce Lutyni. Ania wraz z całą swoją rodziną opiekuje się sadem. Ma drzewka jabłoni, ale też np. brzoskwini. I o ile nasze ulubione jabłka to te z Maciejowego Sadu (bo smakują jak czekoladki),...
Umówmy się, lody je cały świat! Tysiące producentów kusi nas swoimi smakami. Mówi się, że najlepsze lody są we Włoszech. Czy oby na pewno tylko tam? Próbowaliście lodów rzemieślniczych Krasnolód z Wrocławia?   Za lodami rzemieślniczymi Krasnolód stoi dwóch Bartków....
Poznajcie Pana Piotr Czajkowski i jego żonę. W Golędzinowie od wielu lat ma swoją masarnię i malutki sklepik firmowy. Pan Piotr ma 70 lat! A jest bardziej aktywny niż jeden 30-latek. Życie jego i jego rodziny nie było usłane różami...
Są takie jabłka, które dosłownie smakują jak czekoladki. Znajdziecie je w Maciejowym Sadzie w Lutyni pod Wrocławiem. Właścicielem sadu jest Maciej Karczewski, a wszystkiego dopilnowuje jego tato. Maciej Karczewski: Kocham to co robię, pielęgnuję swój sad i jabłka jako żywe...
„Moi Ci Oni” – lokalni, prawdziwi, szczerzy, przyjacielscy producenci regionalni. To jest życie! Pot, łzy i tyle szczęścia, spełnienia, satysfakcji. Opowiedzieli mi swoje historie. Miłości, bankructwa, patenty, a w tym wszystkim niezapomniany smak, który sam się broni. Chcę zwrócić Waszą uwagę na...
- Advertisement -

NAJNOWSZE

Słoneczne Alyki

Pole w kolorze ogórkowym

Kelner to gość

POLECANE