Przeanalizujmy smak. Jaką pełni rolę? Po co jest? I co ma wspólnego z wrocławskimi firmami? Dowiemy się tego podczas gry: SMAK.

Oto bohaterowie gry SMAK. Śmiało przywitajcie się, gdy spotkacie ich na ulicy. Kupując lokalnie jesteś bohaterem. 

  1. Wspierasz swoje zdrowie. Jesz mniej konserwantów, więcej odżywczych produktów. To właśnie takie małe wybory, mają realny wpływ na zdrowie. Dobre jedzenie to najlepsza, najskuteczniejsza profilaktyka zdrowotna. 
  2. Wspierasz lokalne firmy. Dzięki tobie producenci będą dalej wytwarzać swoje produkty. Nie ugną się pod konkurencją ze światowymi, dużymi koncernami. 
  3. Wspierasz naturalny smak, którego wcale nie trzeba ulepszać. 

 

Co i od kogo kupować?

kiszonki – kiszona kapusta, ogórki, czosnek i in. 
M. Sznajder Gospodarstwo Rolne Kiszone Warzywa z Doliny Baryczy
Emilia Chmura i cała jej rodzina z kiszonkowego raju.
  • Mowa o Sznajderach – polska chętnie je ich kiszonki i pije soki z kiszonych warzyw. Nagradzane podczas wielu konkursów, ale najważniejsze, że od wielu lat receptura jest niezmienna.
Strona wwwFacebook
sery – twarogi, jogurty, żółte sery, produkty krowie i owcze 
Wańczykówka – gospodarstwo ekologiczne 
Sylwester Wańczyk to jeden z najlepszych polskich serowarów
  • Spytajcie o kaszmirowy ser albo goudę z kozieradką. To jest po prostu smaczne.
  • Właśnie zbudował nową serowarnię, chyba jedną z największych w Polsce, i mimo złamanej nogi do przodu gna. Mówi się o nim, że serdecznie dzieli się wiedzą.
Strona wwwFacebook
jabłka, soki jabłkowe, octy 
Maciejowy Sad
  • Maciejowie jabłka są jak czekoladki. Jędrne. Słodkie. Chrupkie. Sad znajduje się w Lutyni, niedaleko Wrocławia.
  • Maciej Karczewski kontynuuje pracę swojego taty. Teraz to on dba o każde drzewko w swoim sadzie. 
Strona www | Facebook
miody, pierniczki ręcznie zdobione, konfitura z róży
Gospodarstwo Malinowskich w Ciepłowodach 
  • Rodzina Malinowskich – i ich miody, konfitura z dzikiej róży oraz moja ulubiona z zielonych orzechów.

Facebook

tradycyjne wędliny
Masarnia Urbanowskich 
Kiełbasa Domowa z Masarni Urbanowskich od Marcina Urbanowskiego w ślepym teście zbiera 100/100 pochwał.Masarnia Urbanowskich to rodzinna firma. Mają dwie linie – jedną przemysłową, drugą tradycyjną. Właśnie na linia tradycyjna ma wyśmienity skład – znajdziecie kabanosy bez cukru, czy wspomnianą już Kiełbasę Domową.
Strona www | Facebook
 
warsztaty z wykorzystania ziół, które rosną niedaleko 
Maciej Zawierucha i jego Zielony Wulkan – przygotuję herbatę z suszonych owoców ze Wzgórz Kaczawskich
Strona www | Facebook
 
Zdrowe Oleje z Olejarni – Kasia i Tomek przywiozą olej słonecznikowy, rzepakowy, dyniowy i wiele innych
Strona www | Facebook
mąki – pszenno, pełnoziarniste i wiele innych
Młyn Skokowa Grzegorz Sznajder z Młyn Skokowa wytłumaczy jaka jest różnica między mąką z młyna i mąką z półek sklepowych wielkich sklepów. W rzemieślniczym młynie jego rodzice produkują najróżniejsze rodzaje mąki.
Facebook
Polubiliście już bohaterów gry SMAK?
Magdalena Mańkowska