Tag: dni karpia
Jesienią króluje karp!
Dużo piszę o karpiu, bo wierzę, że za mało osób wie, jaki on jest pyszny! Paweł Piegdoń z Modrej Odry co tydzień jeździł do...
Jak przyrządzić ryby słodkowodne?
Spotykamy się z Pawłem Piegdoniem, nowym szefem kuchni Restauracji Modra Odra przy ul. Odrzańskiej we Wrocławiu.
Restauracja właśnie ogłosiła, że w jej rybnej koncepcji jest...
Ach, cóż to za ryba!
Marzyło się nam takie miejsce, do którego możemy tak po prostu przyjść i zjeść prawdziwe jedzenie. Nasze marzenie się spełniło. Zostaliśmy zaproszeni do projektu...